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モルゲンの挑戦〈1〉 松山市から久万高原町へ 老舗レストランの決断!

モルゲン1

 

松山市宮西町の美味しいドイツ料理がいただける老舗レストラン「モルゲン」さんが
松山市の道路拡幅事業に伴い立ち退き・移転されることになり、

移転先となったのはなんと・・・

久万高原町!

旧柳井川小学校跡の校舎をリノベーションするとのことで、びるりにご相談いただきました。

びるりのご近所さんでもあるモルゲンさん。
長年びるり社員のおなかを美味しいランチで支えてくださったお礼の気持ちを込め、お手伝いさせていただきます!

 

移転前の店舗(松山市宮西町)

 

移転先を探す中、松山市から遠く離れた久万高原町で旧柳井川小学校の姿を見た店主の黒田さんは、建物の形や、久万高原町の中でも観光地を繋ぐ中継地点という立地も気に入り、この地での再出発を決めたそうです。

旧柳井川小学校は昭和63年11月に建設された、モダンなデザインの木造校舎です。

 

学校に残されていた建設当時の校舎の航空写真

 

年月を経た今も、特徴的なデザインは健在。
モルゲンさんが出店することで、再び命が吹き込まれます!

 

改修工事前の旧柳井川小学校校舎

 

びるりInstagramでも改修工事の様子を発信中!

 

今回のモルゲンさんの挑戦は、愛媛朝日テレビ「スーパーJチャンネルえひめ」で紹介されていますので、YouTubeにてぜひご覧ください!

 

 

 


【次回】廃校校舎をレストランに!解体工事編


 

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